Restaurant-grade 2700W kommersiell induksjonskomfyr med enkeltbrenner AM-CD27A

Kort beskrivelse:

Modell AM-CD27A, 2700W kommersiell induksjonskomfyr, med siste innovasjon innen kraftteknologi – Half-Bridge-teknologien, høy effektivitet, stabil og holdbar.Designet for å revolusjonere måten du opplever effektivitet og holdbarhet på, er vår banebrytende løsning satt til å transformere produktytelsen din som aldri før.

Effektiviteten til induksjonskomfyren er høyere, som kan nå mer enn 90%, når den nasjonale sekundære energieffektiviteten, sparer energi og elektrisitet.

Med varmebevarende funksjon.Det kan være i lavtemperatur kontinuerlig oppvarming, minimumseffekten er 300W kontinuerlig oppvarming, ekte isolasjonsfunksjon, vil ikke være forårsaket av overdreven strømtemperatur.

Send e-post til oss

Produkt detalj

Produktetiketter

Beskrivelse

Rask, flammefri varme
Med hver brenner med 300-3500W effekt, bruker denne enheten induksjonsoppvarming for å gi rask, effektiv matlaging uten åpen ild, noe som reduserer risikoen for skader betraktelig.I tillegg går brenneren i standby-modus når den ikke er i bruk, og holder overflaten kjølig å ta på.

Justerbart kraftnivå
Brennerens justerbare effektnivåer sikrer at du kan bruke den til alt, fra småkokende sauser til steking av grønnsaker til matlaging av deilig eggstekt ris.Velg ett av de 10 forhåndsinnstilte nivåene, eller juster forsiktig brennerens temperatur for å finne den perfekte varmen mellom 60-240°C (140-460°F).

Produktfordel

* Støtt laveffekt kontinuerlig og effektiv oppvarming
* Kontrollert bruk i 100W trinn opp til 3500W kok som gasskomfyr, høy termisk effektivitet
* Den egner seg til steking, koking, stuing og holde varmen
* Fire kjølevifter, rask varmespredning, lang produktlevetid, trygg og stabil
* Slitesterk og solid struktur laget av rustfritt stål
* Sikre smaken av mat, god assistent for restaurantene

Spesifikasjon

Modell nr.	AM-CD27A
Kontrollmodus	Sensor Touch Control
Nominell effekt og spenning	2700W, 220-240V, 50Hz/ 60Hz
Vise	LED
Keramisk glass	Sort Micro cystal glass
Varmespiral	Kobberspiral
Varmekontroll	Halvbroteknologi
Kjølevifte	4 stk
Brenner form	Flat brenner
Tidsrekkevidde	0-180 min
Temperaturspenn	60℃–240℃ (140–460°F)
Pan Sensor	Ja
Overopphetings-/ overspenningsbeskyttelse	Ja
Overløpsbeskyttelse	Ja
Sikkerhetslås	Ja
Glass størrelse	285*285 mm
Produktstørrelse	39031382mm
Sertifisering	CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB

applikasjon

Hvis du leter etter en kompakt og lett kokeenhet, er dette alternativet perfekt for demonstrasjoner eller prøvetaking foran huset.Bruk induksjonswoken til å tilberede appetittvekkende røre til kundene dine.Ikke bare lar dette dem observere matlagingsprosessen, det legger også til et interaktivt element til matopplevelsen deres.Denne allsidige enheten er ideell for lette bruksområder på stekestasjoner, cateringtjenester eller hvor som helst en ekstra brenner er nødvendig.

FAQ

1. Hvordan påvirker omgivelsestemperatur dette induksjonsområdet?
Pass på at induksjonskomfyren ikke er installert i et område hvor annet utstyr kan tømmes direkte.Riktig drift av kontrollene krever tilstrekkelig ubegrenset luftinntak og avtrekksventilasjon på alle modeller.Det er viktig at maksimal inntakslufttemperatur ikke overstiger 43°C (110°F).Vær oppmerksom på at temperaturen er den omgivende lufttemperaturen målt på kjøkkenet med alle hvitevarer i gang.

2. Hvilke klaringer trengs for dette induksjonsområdet?
For å sikre riktig drift krever benkeplatemodeller minst 3 tommer (7,6 cm) klaring bak og tilstrekkelig plass under området lik høyden på føttene.Det er verdt å merke seg at noen enheter trekker luft inn nedenfra.Pass også på å ikke plassere enheten på en myk overflate, som kan blokkere luftstrømmen til bunnen av enheten.

3. Kan denne induksjonsserien håndtere enhver pannekapasitet?
Selv om de fleste induksjonstopper ikke spesifiserer vekt eller kjelekapasitet, må du huske å se i manualen for spesifikke retningslinjer.For å sikre riktig funksjonalitet og unngå skade, anbefales det å bruke panner med en bunndiameter som ikke overstiger diameteren til brenneren.Bruk av større panner eller gryter (som for eksempel kjele) vil redusere effektiviteten til utvalget og resultere i dårligere matkvalitet.Vær oppmerksom på at bruk av en kjele/panne med skjev eller ujevn bunn, en altfor skitten kjele/pannebunn, eller til og med en sprukket eller sprukket kjele/panne kan utløse feilkoden.

Tidligere: Kommersiell induksjonskomfyr i restaurantklasse Innebygd design 3500W AM-BCD102W

Neste: Kommersiell induksjonstopp, presis temperaturkontroll, lavt energiforbruk, AM-CD108W